Celebra San Antonio: entre hogueras y tradición

Enero 2025 - 4 minutos

En los pueblos del interior de la Comunitat Valenciana, el 17 de enero no es un día cualquiera. Es San Antonio, una fiesta que se vive con intensidad, arraigada en las tradiciones del campo y la huerta, y conectada con la naturaleza y los animales. Si todavía no has tenido la suerte de disfrutar de esta celebración, ¡estás a tiempo! Acompáñanos a descubrir por qué deberías vivir esta experiencia tan especial.

El día de San Antonio, las calles de los pueblos se llenan de caballos, burros, perros, gatos y hasta aves. Los vecinos los llevan a la iglesia para recibir la bendición del santo, pidiendo salud y protección para ellos y, de paso, para sus familias. Es una tradición que no solo une a la gente con sus mascotas, sino también con la naturaleza y las labores del campo -costumbres que perduran en el tiempo-.

Cuando cae la noche, las hogueras se convierten en el centro de atención. El fuego no solo calienta las frías noches de enero, sino que también tiene un significado más profundo: ahuyentar los malos espíritus y atraer la buena suerte para los campos y los hogares. Alrededor de las llamas, la comunidad se junta para cantar, contar historias y disfrutar de lo que nosotros llamamos: una buena “torrà”. Carne, embutido, pan tostado y un buen trago de vino llenan las mesas improvisadas junto al fuego. No importa si eres del pueblo o visitante, siempre hay un hueco para compartir y sentirte parte de esta gran familia rural.

La comida también tiene su protagonismo en esta fiesta. Los panes de San Antón o las roscas, hechas con recetas que pasan de generación en generación, se reparten entre los asistentes. Y en muchas localidades, también puedes probar otros manjares locales, como embutidos, aceite de oliva y dulces caseros.

Si buscas una experiencia única que te conecte con las tradiciones y el calor humano de los pueblos, San Antonio es la excusa perfecta. Te recomendamos alojarte en cualquiera de nuestros alojamientos rurales del interior de la Comunitat Valenciana:

En la provincia de Alicante, podrás disfrutar de la tranquilidad de Casa Rosalía, en Ibi; del encanto histórico de La Façana, en Biar; o del refugio perfecto en medio de la naturaleza en Refugio Marnes, en Benissa.

Si tu destino es Castellón, no te pierdas Font d’en Torres o Cardenal Ram, ambos en Morella; Casa Nuri de Rei, en Todolella; o El Faixero, en Cinctorres, todos ubicados en entornos que parecen sacados de un cuento.

Y en la provincia de Valencia, Casa Rural Las Palmeras, en Navarrés, y el Hotel Rural Entreviñas, en Caudete de las Fuentes, te ofrecen experiencias inolvidables entre montes y viñedos.

Desde cualquiera de estos alojamientos, estarás a un paso de las festividades locales, disfrutando al mismo tiempo de la paz y la belleza del entorno rural.

¡Ya sabes! El 17 de enero, recorre las calles llenas de vida, siente el calor de las hogueras y deja que el sabor de la gastronomía local te conquiste. Reserva ahora tu alojamiento rural y planea tu escapada. ¡Te esperamos en la Comunitat Valenciana, te esperamos en Temps de Interior!

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