Semana Santa en NODUS

Con la llegada de la Semana Santa, se presenta una oportunidad única para sumergirse en el fascinante mundo del enoturismo. Es el momento ideal para cambiar de entorno, alejarse de la rutina y explorar los secretos que encierra el vino en primera persona.
Cada vez, son más las personas que aprovechan sus vacaciones para visitar bodegas y conocer un poquito más sobre el mundo del vino.

Explorando la Denominación de Origen Utiel-Requena: Un Viaje por los Sabores de la Finca el Renegado:

En el corazón de la región vitivinícola de Valencia, España, se encuentra una joya enológica que deleita paladares y cautiva corazones: la Denominación de Origen Utiel-Requena. Este rincón vinícola, arraigado en una tradición milenaria, es reconocido por sus vinos de alta calidad que reflejan la pasión y el compromiso de sus viticultores.

Historia y Tradición:

La historia vitivinícola de Utiel-Requena se remonta a tiempos ancestrales, con evidencias arqueológicas que sugieren la presencia de viñedos desde épocas romanas. Sin embargo, fue durante la Edad Media cuando esta región comenzó a ganar renombre por la calidad de sus vinos, un legado que ha perdurado a lo largo de los siglos.

La Denominación de Origen Utiel-Requena fue oficialmente reconocida en 1932, estableciendo estándares de calidad y promoviendo el desarrollo sostenible de la viticultura en la región. Hoy en día, esta denominación abarca una extensa área de viñedos, donde se cultivan variedades autóctonas y foráneas con gran maestría. Nuestro hogar, la Finca El Renegado, es un rincón privilegiado de la Comunitat Valenciana, extendiéndose por 500 hectáreas entre montes y el parque natural de Las Hoces del Cabriel. Rodeados por la majestuosidad de ocho encinas centenarias. Fundada en 1985, Bodegas Nodus es el resultado del compromiso de una familia con la excelencia en el arte vitivinícola y la armonía con nuestro entorno natural. En la finca El Renegado, el legado de la tierra y la visión de futuro se entrelazan en cada cepa y racimo. Cultivamos nuestras vides en un escenario privilegiado, fusionando tradición e innovación, para ofrecerte vinos que narran la rica historia y el meticuloso trabajo de nuestras generaciones.

Terroir Único:

El terroir de Utiel-Requena es verdaderamente especial, influenciado por un clima mediterráneo continental con inviernos fríos y veranos calurosos, así como por la altitud de sus viñedos, que oscilan entre los 600 y los 900 metros sobre el nivel del mar. Estas condiciones proporcionan amplitud térmica y una excelente exposición solar, ideales para el cultivo de la vid.

Los suelos de la región son principalmente arcillo-calcáreos, con una composición que varía según la ubicación, aportando una diversidad de matices a los vinos que se producen aquí. Esta combinación de factores naturales confiere a los vinos de Utiel-Requena su carácter distintivo y su elegancia singular.

Variedades Emblemáticas:

La Denominación de Origen Utiel-Requena es hogar de una amplia gama de variedades de uva, tanto tintas como blancas. Entre las variedades tintas más destacadas se encuentran la Bobal, autóctona de la región y considerada la variedad insignia, así como la Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon. En cuanto a las blancas, destacan la Macabeo, la Sauvignon Blanc y la Chardonnay, entre otras.

La Bobal merece una mención especial, ya que es una variedad única que ha encontrado en esta tierra su hábitat ideal. Con su resistencia a las condiciones climáticas extremas y su capacidad para expresar el carácter del terruño, la Bobal es la columna vertebral de muchos vinos de Utiel-Requena, dotándolos de personalidad y autenticidad.

Vinos con Personalidad:

Los vinos de Utiel-Requena son reconocidos por su diversidad y calidad excepcional. Desde tintos robustos y expresivos hasta blancos frescos y aromáticos, pasando por rosados vibrantes y espumosos elegantes, la oferta es verdaderamente variada y emocionante.

Los tintos elaborados con Bobal suelen ser intensos y afrutados, con notas de frutos rojos y especias, taninos suaves y un final persistente. Los blancos y rosados, por su parte, exhiben frescura y vivacidad, con aromas florales y frutales que invitan a disfrutarlos en cualquier ocasión.

Una Experiencia Inolvidable:

Explorar la Denominación de Origen Utiel-Requena es adentrarse en un mundo de aromas y sabores cautivadores, donde la tradición se fusiona con la innovación para crear vinos que reflejan la esencia misma de la tierra. Ya sea degustando un tinto envejecido en barrica o brindando con un espumoso bajo el sol mediterráneo, cada sorbo es una invitación a descubrir la riqueza vitivinícola de esta fascinante región.

Este paquete, es sin duda, un plan perfecto para las vacaciones de Semana Santa y Pascua, ofrece una experiencia completa y diversa para aprovechar al máximo tu estancia. Aprovecha está experiencia para concer de primera mano los viñedos y la gastronomía KM0. Desde Bodegas Nodus, disponen de las mejores carácteristicas para hacerte desconectar en Semana Santa.