Hablar de Cases Noves es hablar de Toni y Sofi, una pareja que deja huella en todo aquel que se hospeda en su casa. Su historia comienza en 2005 cuando Sofi, natural de Guadalest, había acabado su carrera y, por el momento, echaba una mano en el bar de su hermano. Toni, por el contrario, estaba trabajando en una agencia mayorista en Benidorm. Ambos vivían en un pisito de alquiler, pero su sueño era montar un hotel rural en el pueblo de Sofi. Su historia nos recuerda a la que muchos quizás han soñado en algún momento de la vida: abrir un hotel rural para desconectar del mundanal ruido, disfrutar de una vida tranquila y en contacto con la naturaleza sin jefes ni estrés.
Ese sueño empezó a forjarse cuando un buen día, paseando por el pueblo natal de Sofi, vieron una casa que, aunque llevaba tiempo en venta, nadie había reparado en ella. Fueron a visitarla y quedaron enamorados de ella. Tras una reforma de tres meses y muchos esfuerzos Cases Noves abría sus puertas el 29 de julio de 2005. Pero la historia de Cases Noves se remonta a 1932, año en el que se finalizó su construcción, y cuyo nombre se debe al hecho de ser la primera casa que se construyó fuera del contexto histórico de Guadalest, sirviendo en ocasiones de dispensador de tabaco en su planta baja.
Actualmente, Cases Noves tiene 5 habitaciones pensadas para que sus huéspedes se encuentren como en casa, con múltiples servicios que sorprenden al viajero más exigente. Desde Temps, el club de producto que reúne la oferta de alojamientos y restaurantes más singulares del interior de la Comunidad Valenciana, te recomendamos que disfrutes de este alojamiento con alma, con las mejores vistas de Guadalest y cargado de la amabilidad de sus gerentes.