Te proponemos que vengas a Casa los Frailes en Fontanar dels Alforins, junto a un grupo muy reducido de buenos amigos y disfrutar de Miguel y de sus enseñanzas, que nos aportará las principales nociones sobre el momento de la vendimia; grado de azúcar, forma de vendimiar, variedades e infinidad de curiosidades de este momento especial. Haremos un simulacro de vendimia, queremos que la vivas sin sufrir la dureza que supone una dura jornada de trabajo, para ello recogeremos unos pocos racimos que probaremos en campo. Tras la vendimia llega el momento de entender el proceso de transporte, despalillado y resto de trabajos vinculados a este momento del año. Como algo único de ésta época haremos una cata de mostos sin fermentar (apto para todos los públicos). Tendremos tiempo de probar mostos ya fermentados y entenderemos algo más el proceso de elaboración del vino visitando tanto la antigua bodega del siglo XVIII, como la sala de barricas y de catas con sus magníficas vistas al valle dels Alforins donde aprenderemos algo más del mundo en una cata de los principales vinos de Casa los Frailes.
Para finalizar la jornada y recuperar fuerzas te proponemos una comida de vendimia en la sala de catas de Casa los Frailes servida por Finca San Agustin. Entrantes, arroz al horno y postres caseros acompañado de los vinos de Casa los Frailes.
Los que quieran continuar en Les Terres dels Alforins, te proponemos alojarte en Finca San Agustin (alojamiento temps) , disfrutar de su piscina y del relax entre los viñedos. La propuesta para los que prefieran quedarse incluye cena, alojamiento y desayuno para dos personas en habitación doble uso.
Hemos pensado que quizás no te apetezca venir en coche y por eso hemos preparado la posibilidad de organizar la visita en autobús, por tanto te aconsejo que veas las diferentes opciones de disfrutar de la jornada de vendimia y sus alternativas de precio.
Si tienes cualquier consulta te dejamos dos mails para que nos las traslades, info@tempsdeinterior.com





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